BIENVENIDOS VEGGINIANOS!


¿Eres vegano y sientes que la sociedad no te comprende? Si es así, la solución es muy sencilla. Se llama VEGG IT YOURSELF, un blog que te facilitará la información más completa y cercana del colectivo vegano. Recetas, entrevistas, reportajes, todo ello cabe en este cajón de sastre. Con 1 kilo de confianza en nosotros mismos, 2 cucharadas de empeño, 1 botella de un litro de paciencia  y 10 tazas de sinceridad, te daremos la receta perfecta para preparar tu salto a una vida verde y risueña. Avanza. Da el primer paso. Atrévete a comer sano. Sigue el espíritu VEGG IT YOURSELF. 

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¡MÁS FRUTA Y VERDURA POR FAVOR! (vol. 2) Las frutas, verduras y legumbres conforman la parte principal de la pirámide NAOS que recomienda el Ministerio de sanidad. Se trata de alimentos que se deben injerir a diario. Nos parece importante señalar cuáles son los beneficios que nos pueden aportar tanto física como anímicamente.  Esta es la segunda parte de nuestro post sobre las frutas y verduras. Vamos a ello! ALCACHOFA:  Esta verdura tienen las propiedades de los vegetales verdes.  Es digestiva y ayuda a tratar enfermedades como el reuma. Nos ayuda a mejorar las diarreas, regula el estreñimiento y además combate la acidez de estómago.  Esta hortaliza aporta muchas vitaminas y minerales (magnesio, sodio, hierro, vitamina A, etc). Verdes: brécol, acelgas, espinacas, lechuga, apio, algas marinas verdes (como la espirulina), alfalfa, germinados, aguacate, etc. CEBOLLA:   Esta hortaliza perten...
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¡MÁS FRUTA Y VERDURA POR FAVOR! (vol. 1) En el año 2003 la Organización Mundial de la Salud puso en marcha una iniciativa para promocionar las frutas y verduras como parte de su  Estrategia mundial sobre el régimen alimentario, actividad física y salud . El objetivo de este proyecto es la reducción de enfermedades crónicas a través del consumo de frutas y verduras. En nuestro país, la Junta de Andalucía ha creado un  Plan para la Promoción de la Actividad Física y la Alimentación Equilibrada . Y en él animan a las personas a seguir una dieta con una gran cantidad de hortalizas  y frutas. En su página web afirman: "Las frutas y verduras son “paquetes” de nutrientes saludables para las personas" En  Veggityourself nos proponemos hacer un recorrido por los beneficios que las verduras y las frutas proporcionan a nuestros cuerpos y por extensión a nuestras vidas: NARANJA:  Pertenece al grupo de los vegetales anaranjados y comparte sus propiedades. ...
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